GenussGarten Steinschaler
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GenussGarten Steinschaler

GenussGarten Steinschaler

Anbieterinfo

Warth 20, 3203 Rabenstein

www.steinschaler.at

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten:
Mo bis Sa und Fei: 8 bis 23h; So: 8 bis 13:30h
Küchenzeiten:     Mo bis Sa und Fei: 8 bis 21:30h; So: 8 bis 13:30h

Rufe uns an +43 (0) 2722 22 81
Schreibe uns office@steinschaler.at
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GenussGarten Steinschaler

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Der Steinschaler GenussGarten liegt in der GenussRegion Pielachtaler Dirndl, die fürihre malerische Landschaft, viele tausend Dirndlsträucher und köstliche Dirndlspezialitäten wie Marmeladen, Chutneys und Brände bekannt ist.

In dem riesigen Küchengarten des Wildkräuterhotels Steinschalerhof werden auf rund 48.000 m2 über 1.000 Pflanzenarten naturnah und in Bioqualität gezogen. Den essbaren Wildpflanzen gilt unsere besondere Leidenschaft. Erntefrische Gemüse und Salate, Wild- und Küchenkräuter, bunte Blüten und Obst bilden seit Jahrzehnten die Grundlage für unsere Grüne-Hauben-Kulinarik. Wildkräuter zeichnen sich
durch eigenständige und intensive Geschmacksnuancen aus. Kochen mit Wildkräutern erfordert Wissen, Fingerspitzengefühl und Experimentierfreude.

Produktbeschreibung

Deshalb probieren die Steinschaler Köchinnen auch immer wieder neue Rezepte aus. Viele Gäste besuchen das Steinschaler Grüne-Haube-Restaurant wegen der reichen Palette an vegetarischen und veganen Speisen. Wildkräuter verleihen aber auch den regionalen Fleischgerichten eine besondere Note. Und immer öfter treten die Steinschaler Wildkräuter im Duett auf - gemeinsam mit den Pielachtaler Dirndln. Im Steinschaler Hofladen sind viele der Produkte aus dem GenussGarten und
der GenussRegion zu erwerben.

Bei Gartenurlauben im Steinschalerhof können Sie den Weg der Wildkräuter von der Aussaat bis zur Ernte und vom Beet bis auf die Gabel begleiten. Wir führen sie gerne durch den GenussGarten und geben altes Wissen und eigene Erfahrungen rund um Garten, Wildkräuter und Kochen in Kursen weiter.

Mehr Informationen zum GenussGarten Steinschaler bekommen Sie hier: www.steinschaler.at

Zusatzinfo:

Genuss Regionen: Pielachtaler Dirndl (NÖ)
Gütesiegel: Genussregion Österreich
Bundesland: Niederösterreich

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GenussGarten Steinschaler

Warth 20, 3203 Rabenstein

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Küchenzeiten:     Mo bis Sa und Fei: 8 bis 21:30h; So: 8 bis 13:30h

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