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Emmer Vollkornmehl 500g - Naturprodukte Imhof

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Emmer Vollkornmehl

Emmer gehört zu den Spelzgetreiden, d.h. seine Körner müssen erst aus der Hülle (Spelze) gelöst werden, bevor sie verwendet werden können. Die wesentlichen Inhaltsstoffe von Emmer sind: Hoher Mineralstoff- und Eisengehalt, Magnesium, Kupfer, Zink und Carotinoide. Aus Emmer hergestelltes Brot hat eine charakteristische dunkle Färbung und ein besonders würziges Aroma. Emmermehl ist für Kuchen, Waffeln, Feingebäck, Pizza, Dampfnudeln oder Knödel bestens geeignet.

  

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3,20 €
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Art. Nr. 1079
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Produktbeschreibung

Emmermehl ist für Kuchen, Waffeln, Feingebäck, Pizza, Dampfnudeln oder Knödel bestens geeignet.

Zusatzinfo:

Genuss Regionen: Schilcherland (Stmk)
Gütesiegel: Gutes aus meiner Region

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