Verein Schilcherland-Spezialitäten
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BIO Hofkäse 200 g, 6 Monate gereift - BIO Hofkäserei Deutschmann

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Der Hofkäse, ein stattlicher Laib mit sieben bis acht Kilo, ist ein halbfester Schnittkäse aus reiner BIO Rohmilch mit zart-cremiger Testur, milder Würze und einem langen anhaltenden, buttrigen Nachgeschmack. Nach 6-monatiger Reife am Hof erreicht er seinen optimalen Genusszustand.
Der Wein dazu: Zum Hofkäse trinkt man am besten mittelgewichtigen Weißwein von Weißburgunder bis grünem Veltliner oder fruchtige bis würzige Rotweine wie Blauen Zweiget oder St. Laurent. 

         

Menge
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6,40 €
Inhalt: 0.2 kg (€ 32,00 / 1 kg)
Inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art. Nr. 1135
Lieferarten
sofort lieferbar
verfügbar zur Abholung

Produktbeschreibung

Nährwerte auf 100 g BIO Käse:

Energie: 390,0 kcal/1635 kJ;
Eiweiß: 21 g
Fett: 33 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlendydrate: 0 g; davon Zucker: 0 g
Kochsalz: 2,0 g
 

Zutaten: BIO Rohmilch midestens 55% F.i.Tr; Allergene: BIO Rohmilch

Zusatzinfo:

Produktart: Schnitt- & Hartkäse
Genuss Regionen: Schilcherland (Stmk)

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