HochGenuss Siegerbox – Pikante Festtagswoche

HochGenuss Siegerbox – Pikante Festtagswoche

Herzhaft, würzig und überraschend vielseitig: Diese HochGenuss Siegerbox vereint acht besondere Spezialitäten österreichischer Produzenten. Von fein-aromatischem Rosenblütensalz über fermentierten Knoblauch und würzigen Krenessig bis zu steirischem Kürbiskernöl, Salzmandeln und Walnuss-Pesto reicht die Auswahl – ideal zum Entdecken, Verschenken und gemeinsamen Genießen.

Bio Rosenblütensalz 65 g – Raabauer Eisvogel

Feines Salz trifft auf das besondere Aroma von Rosenblüten. Das Bio Rosenblütensalz verleiht Speisen eine feine florale Note und eignet sich hervorragend zum Würzen und Verfeinern verschiedenster Gerichte.

Bio Fermentierter Knoblauch 70 g – Biohof Herbst

Durch einen schonenden Fermentationsprozess entwickelt der Bio-Knoblauch seine charakteristische dunkle Farbe, eine weiche, beinahe geleeartige Konsistenz und einen angenehm süßlich-würzigen Geschmack. Anders als frischer Knoblauch hinterlässt er dabei kaum den typischen Knoblauchgeruch. Der fermentierte Knoblauch kann pur als Antipasti genossen werden oder verfeinert Hummus, Aufstriche, Saucen und orientalische Gerichte. Auch zu einer Käseplatte ist er eine außergewöhnliche Ergänzung.

Krenessig 250 ml – Ur Natur

Apfelessig und frischer Kren verbinden sich zu einem würzig-scharfen Essig mit dem charakteristischen Aroma der Krenwurzel. Er passt hervorragend zu Salaten, Rindfleisch und Krensaucen und harmoniert besonders gut mit Sonnenblumen-, Oliven- oder Kürbiskernöl.

Kürbiskerne Wasabi 80 g – Kürbishof Koller

Knackige Kürbiskerne treffen auf die charakteristische Schärfe von Wasabi. Die außergewöhnliche Kombination aus nussigem Kürbiskern und würzig-scharfer Note macht die Knabberkerne zu einem besonderen Snack für zwischendurch oder zum Aperitif.

Kürbiskernöl 250 ml – Familie Grabin

Steirisches Kürbiskernöl gehört zu den Klassikern der regionalen Küche. Sein intensiv-nussiges Aroma passt zu Salaten, Suppen, Aufstrichen, Käse und vielen warmen Speisen – und sorgt auch bei Desserts wie Vanilleeis für einen typisch steirischen Akzent. In der praktischen Dose ist das Öl zudem besonders gut vor Licht geschützt.

Bio Steirische Salzmandeln 100 g – Natur.Gut.Gerstl

Eine besondere Knabberei aus biologisch angebauten Mandeln aus Österreich: Die Mandelkerne werden schonend geröstet und mit reinem Ursalz verfeinert. Das Ergebnis ist ein knackig-intensives Mandelaroma mit fein abgestimmter salziger Note – ideal als Snack, zum Aperitif oder für eine Jausenplatte.

Walnuss-Pesto 120 g – Rankel Walnuss

Reife, gehackte Walnüsse bilden die Basis dieses herzhaften Pestos. Verfeinert mit Rosmarin, Olivenöl, Knoblauch und Salz entsteht eine aromatische Spezialität, die vielseitig eingesetzt werden kann. Besonders gut schmeckt das Walnuss-Pesto zu Pasta, Risotto, Käse, Grillkartoffeln oder einfach auf frischem Brot.

Getrocknete Paradeiser 250 g – Weingut Zeilinger-Wagner

Sonnengereifte Paradeiser aus dem eigenen Garten werden getrocknet und anschließend in feines Rapskernöl eingelegt. Sie schmecken direkt aus dem Glas als Antipasti, passen aber ebenso zu Brot, Käse und Salaten oder können zum Verfeinern von Suppen, Saucen und Pasta verwendet werden.