Salamizeit

Salamizeit Paket

Wer besondere Wurst-Spezialitäten sucht, findet in diesem Set eine exklusive Auswahl an handwerklich hergestellten Salamis. Ob klassische Hirschsalami, aromatische Wildschweinsalami oder die außergewöhnliche Kombination aus steirischem Woazschwein und Schilchertrauben – jede einzelne ist ein Highlight für Genießer, ideal für Jause, Buffet oder als Geschenk.

Hirschsalami, Fleischerei Pfeiler, ca. 250 g
Die klassische Variante: fein abgerundet im Geschmack, traditionell hergestellt und luftgetrocknet. Ein rustikaler Genuss für Liebhaber kräftiger Wildaromen.

Wildschweinsalami mit Edelschimmel, Venatio, ca. 250 g
Diese rustikale Spezialität überzeugt mit wenig Salz, feiner Pfeffernote und besonders aromatischer Würze. Durch den Edelschimmel erhält die Salami ihre unverwechselbare Note und cremige Textur.

Wildschweinsalami im aromatischen Kräutermantel, Venatio, ca. 250 g
Eine handgefertigte Delikatesse: Die würzige Wildschweinsalami wird in mediterranen Kräutern wie Rosmarin gewälzt und anschließend schonend luftgetrocknet. Perfekt als Aperitif-Häppchen, zu Salat oder hauchdünn geschnitten auf jedem Buffet.

Salami vom steirischen Woazschwein mit Schilchertrauben, Ab-Hof Verkauf Kainacher, ca. 250 g
Eine einzigartige Kombination: Das feine Fleisch des steirischen Woazschweins trifft auf die fruchtige Frische von Schilchertrauben. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche, elegante Salami, die jede Jause bereichert.