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Schilcherland Steiermark

Der Schilcher, der seinen Namen übrigens seiner schillernden Farbe zu verdanken hat,  ist ein einzigartiger Wein, er lässt sich in keine Schublade stecken. So könnte man ihn aufgrund seiner hellroten Färbung als Roséwein, jedoch aufgrund seiner Art der Vergärung als Rotwein bezeichnen.

  Der Schilcher ist  mit der Region so tief verwurzelt wie kein anderes Produkt, er wurde bereits in den ältesten deutschsprachigen Wein- und Kellerbüchern erwähnt und es mangelt im Schilcherland keineswegs an Innovation.


Ob als Schilchersekt, der besonders als Aperitif ein prickelndes Erlebnis ist, oder ganz klassisch als Wein, das steirische Original wertet jede Zusammenkunft auf. Doch Schilcher bedeutet mehr als nur Wein! Es sind unter anderem Säfte, feine Essigsorten, Gelees und Fruchtaufstriche, veredelte Käsesorten und so Vieles mehr.

Auf dem Marktplatz Genuss ab Hof haben wir das große Glück, dass das der Verein Schilcherland Spezialitäten mit zahlreichen regionalen Schmankerln, Geheimtipps und Klassikern und einem Shop  bei uns vertreten ist.

Ob Sie bereits ein Schilcher-Fan sind dessen Vorrat sich zu Ende neigt, oder ein Nicht-Steirer, der auf diese Spezialität neugierig geworden ist: ein Blick lohnt sich auf jeden Fall!


Hier finden Sie die köstlichen Schilcherlandprodukte:
www.genuss-abhof.at/verein-schilcherland-spezialitaeten