Genussreise - Sterzstunden

Einem typisch steirischen Gericht auf der Spur

Wann?

Erster Termin 24.2.2024 | 16:30 Uhr

Wo?

Volkskundemuseum am Paulustor | Paulustorgasse 11, 8010 Graz

In der Führung im Volkskundemuseum wird nicht nur die Geschichte des Sterzes erforscht (wie der Sterz in die Steiermark kam, was Erzherzog Johann damit zu tun hatte, etc.). Sie erfahren auch Wissenswertes über das bäuerliche Alltagsleben und vieles mehr.

Anschließend kann man bei einem Schaukochen im Gut Schlossberg in die Feinheiten der Zubereitung von 2 Sterz Varianten eintauchen und den Sterz verkosten.

Termine:

+ Samstag, 24.2.2024

+ Samstag, 23.3.2024

+ Samstag, 28.9.2024

+ Samstag, 19.10.2024

+ Samstag, 30.11.2024

Dauer gesamt: 2,5–3 h

Preis inkl. Material: 44 Euro (Erwachsene) | 28 Euro (Kinder & Schüler bis 14 Jahre)

Buchung:

Spätestens 2 Tage vorher! Zur Online-Reservierung

Foto: Universalmuseum Joanneum N. Lackner

Beitragsfoto: Neja Burger Ivanc