Grillkurs beim Meister
Jetzt wird es Wild in Bad Goisern
In diesen Kurs „Now it´s going to be wild in Bad Goisern“ verrät Grillmeister und Gründer der Gewürzmanufaktur Cook and Grill Marsel viele seiner Geheimnisse.
Auf dem Programm steht:
- Pizza mit Wildschweinschinken
- Hirschsteak mit Cremepolenta
- Schwammerl gefülltes Gansl vom Drehspieß
- Rehkeule im Ganzen mit Dinkelgrießknöderl
- Rotkraut Wildragout mit Serviettenknödel
- Gefüllter Bratapfel mit weißer Schokosauce a la Spicy Vanilla
Dauer: 6 Stunden
Preis: 139€ / Person
Anmeldung ist unbedingt erforderlich – zur Anmeldung
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