Grillkurs beim Meister

Jetzt wird es Wild in Bad Goisern

In diesen Kurs „Now it´s going to be wild in Bad Goisern“ verrät Grillmeister und Gründer der Gewürzmanufaktur Cook and Grill Marsel viele seiner Geheimnisse.

Auf dem Programm steht:

• Pizza mit Wildschweinschinken
• Hirschsteak mit Cremepolenta
• Schwammerl gefülltes Gansl vom Drehspieß
• Rehkeule im Ganzen mit Dinkelgrießknöderl
• Rotkraut Wildragout mit Serviettenknödel
• Gefüllter Bratapfel mit weißer Schokosauce a la Spicy Vanilla

Dauer: 6 Stunden

Preis: 139€ / Person

Anmeldung ist unbedingt erforderlich – zur Anmeldung