Käseverkostung
4-Gängige Käsereise im Gut Schlossberg
Lernen Sie 8 Käsesorten aus bäuerliche Produktion von der Kuh (4x), vom Schaf (2x) und von der Ziege (2x) mit passenden Getränken und Käsebegleitern kennen.
Sie werden vom milden Frischkäse über feinaromatische Schnittkäse zu herzhaftwürzigen Hart- , Schimmel- und Rotschmierkäse kosten. Die Käsereise kombiniert die verschiedenen Käsesorten mit prämierten Mosten, einen Frizzante und Säften, sowie erlesenen Käsebegleitern wie Birnensenf, Kirsch-Zwiebel-Chutney, Schwarze Nuss und Zwiebelmarmelade. Dazu gibt es Sennbutter und Brot aus der bäuerlichen Hofbäckerei.
Preis: 30€ pro Person (ab 6 Personen)
Ort: GenussLaden & Probierstube Gut Schlossberg | Am Fuße des Schlossberges 3, 8010 Graz
Buchung:
An der Kassa im GenussLaden, telefonisch: +43 (0)664 / 9683 713 oder per E-Mail info@gut-schlossberg.at
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