
Das Sprungbrett zum großen Genussfinale am Grazer Schlossberg
Am 6. Juni 2026 findet der ”HochGenuss“ in den Kasematten am Grazer Schlossberg statt. Veranstaltet von Genuss ab Hof, Volksbank Steiermark und Mein Bezirk ist er der Gipfel der Genüsse und bildet die größte Verkostungs- und Verkaufsmeile des Landes. Rund 2.200 Gäste werden erwartet. Um sich dafür zu qualifizieren, gibt es im Vorhinein vier GenussJurien. Wenn Sie bei diesen mit Geschmack und Qualität überzeugen, qualifizieren Sie sich für das große Finale im Juni.
Die Jury setzt sich aus neun Personen zusammen, die Punkte für Aussehen, Geschmack, Geruch, Textur, Präsentation und Verfügbarkeit vergeben. Wenn Sie zu den besten drei in Ihrer Kategorie zählen, dann sichern Sie sich ein Ticket für den HochGenuss.
Im Jänner 2027 finden die GenussJurien als Sprungbrett zum ”HochGenuss“ statt – eine Veranstaltungsreihe, die in insgesamt vier Regionen der Steiermark durchgeführt wird:
- GenussJury Großraum Graz: 12. Jänner 2027, Gut Schlossberg | Am Fuße des Schlossberges 3, 8010 Graz
- GenussJury Süd- und Weststeiermark: 14. Jänner 2027, Hotel Schloss Seggau | Frauenberg 1, 8430 Leibnitz
- GenussJury Südost- und Oststeiermark: 19. Jänner 2027, Tourismusschule | Kaiser-Franz-Josef-Str. 18, 8344 Bad Gleichenberg
- GenussJury Obersteiermark: 21. Jänner 2027, Agrarbildungszentrum Hafendorf | Töllergraben 7, 8605 Kapfenberg


So geben Sie Ihre Produkte richtig ab
Die Waren sind am Tag der jeweiligen GenussJury zwischen 8:00 und 12:00 Uhr am jeweiligen Jury Ort anzuliefern.
- GenussJury Großraum Graz: 12. Jänner 2027, Gut Schlossberg | Am Fuße des Schlossberges 3, 8010 Graz
- GenussJury Süd- und Weststeiermark: 14. Jänner 2027, Hotel Schloss Seggau | Frauenberg 1, 8430 Leibnitz
- GenussJury Südost- und Oststeiermark: 19. Jänner 2027, Tourismusschule | Kaiser-Franz-Josef-Str. 18, 8344 Bad Gleichenberg
- GenussJury Obersteiermark: 21. Jänner 2027, Agrarbildungszentrum Hafendorf | Töllergraben 7, 8605 Kapfenberg
Für Betriebe außerhalb der Steiermark: Teilnahme über den Termin im Zentralraum Graz (Produkte persönlich anliefern oder rechtzeitig zusenden, Produkte müssen bis spätestens 12. Jänner um 12 Uhr eingelangt sein – im Formular Region „Zentralraum Graz“ auswählen)
Alle Produkte müssen eindeutig dem jeweiligen Betrieb zugeordnet werden können.
Zusätzlich ist jedes Produkt mit einem Aufkleber zu kennzeichnen, aus dem hervorgeht, in welcher Kategorie es beurteilt werden soll.
Fleischspezialitäten | Käse | Backwaren | Süße Snacks | Würzige Snacks | Aufstriche | Alkoholfreie Getränke | Alkoholische Getränke
Eine Teilnahme ist in beliebig vielen Kategorien möglich, insgesamt können pro Betrieb jedoch maximal fünf Produkte eingereicht werden.
Von jedem Produkt muss eine ausreichende Menge für insgesamt 15 Jurymitglieder zur Verfügung stehen.
Die Produkte sollen nach Möglichkeit in der Originalverpackung angeliefert werden.
Außerdem ist die Einhaltung der Kühlkette zu beachten.