Das kulinarische Gipfeltreffen der Steiermark
HochGenuss 2027
Nach der erfolgreichen Premiere findet das Gipfeltreffen der Genüsse seine Fortsetzung! Am 6. Juni 2027 verwandeln sich die Kasematten am Grazer Schlossberg erneut in die größte Verkostungs- und Genussmeile des Landes.
Etwa 100 handverlesene Produzenten, zuvor in vier regionalen GenussJurien von Köchen und Kulinarik-Experten ausgewählt, präsentieren das Beste, was heimische Höfe zu bieten haben – von Käse über Fleisch- und Backwaren bis zu Getränken und süßen sowie herzhaften Spezialitäten.
Genieße HochGenuss in einem von zwei Zeitfenstern: 11–14 Uhr oder 15–18 Uhr. Mit dem Ganztagesticket kannst du beide Zeitfenster besuchen.
Tickets pro Zeitfenster: 26 € im Early Bird, danach 29 €
Ganztagesticket: 45 € im Early Bird, danach 50 €
Für Kinder bis 10 Jahre ist der Besuch beim HochGenuss kostenlos.
✔ Rund 100 der besten Direktvermarkter
✔ Kostenlose Verkostungsproben von Premium-Ab-Hof-Spezialitäten bei allen Ausstellern
✔ Zugang zur gesamten Genussmeile am Schlossberg im gebuchten Zeitfenster
✔ Mit dem Ganztagesticket den ganzen Tag HochGenuss genießen inkl. geführtes Pausenprogramm zwischen 14 und 15 Uhr
✔ Abwechslungsreiches Rahmenprogramm & entspanntes Flair
✔ Einzigartiges & wetterfestes Ambiente der Kasematten
Erfolgreiche Premiere
Das war der HochGenuss 2026
Der erste HochGenuss auf den Grazer Kasematten wurde mit über 2.000 Besucherinnen und Besuchern zu einem großen Erfolg. Direktvermarkterinnen, Direktvermarkter und Genuss-Manufakturen präsentierten bei bestem Wetter ihre ausgezeichneten Spezialitäten und machten die Vielfalt, Qualität und Innovationskraft der steirischen Direktvermarktung erlebbar. Von prämierten Siegerprodukten der GenussJurien bis zu persönlichen Produzentengeschichten zeigte der HochGenuss eindrucksvoll, wie viel Handwerk, Leidenschaft und regionale Wertschöpfung in heimischen Lebensmitteln steckt. Die gelungene Premiere macht deutlich: Der Appetit auf echten steirischen Genuss ist groß.
