Der Countdown läuft
Kulinarische Weltpremiere zum All inclusive-Preis
13/06/26
Schmankerln zum Pauschalpreis
Erstmals präsentieren sich die 100 besten Lebensmittel der Steiermark – von der geräucherten Entenbrust über eingelegten Ziegenkäse bis zur Himbeer-Schokolade – an einem Tag an einem Ort zum Durchkosten: „HochGenuss“ nennt sich das Gipfeltreffen der heimischen Kulinarik-Spitze und geht am Samstag, dem 13. Juni 2026 auf den Grazer Schlossberg-Kasematten über die Bühne.
Österreich ist der Feinkostladen Europas und die Steiermark ihr kulinarisches Aushängeschild: Ob Kernöl, Käferbohne oder Karreespeck, unser Land hat kulinarisch alles zu bieten. Das Beste davon gibt es am 13. Juni am Grazer Schlossberg zum Durchkosten: Im Rahmen der Veranstaltung „HochGenuss“ laden die besten 96 Produkte zum Augen-, Nasen- und Gaumenschmaus. Eine GenussJury hat diese Produkte in vier regionalen Jurysitzungen ausgewählt, die Besten der Besten präsentieren sich am Samstag vor dem Vatertag am Grazer Schlossberg.
Und das Beste daran: Diese kulinarische Weltpremiere gibt es zum Pauschalpreis für jedermann. 25 Euro kostet das Verkostungsticket, in dem Kostproben an allen Ausstellungsständen genauso enthalten sind wie das musikalische Programm und ein handgemachter, tönener Verkostungslöffel, der nachhaltig das Geschirr und Besteck an den Ständen ersetzt. Restkarten für die Veranstaltung gibt es unter www.hochgenuss.info
Gschmackiges Programm
Veranstaltet wird der HochGenuss von der unabhängigen Kulinarik-Initiative „Genuss ab Hof“ gemeinsam mit der Volksbank Steiermark und der GenussHauptstadt Graz. Insgesamt 461 Top- Produkte von bäuerlichen Produzenten und Genuss-Manufakturen wurden zum Wettbewerb eingereicht. In vier regionalen Jurien wurden die Top 3 in insgesamt acht Kategorien – von Fleischprodukten über Backwaren bis zu alkoholfreien Getränken – ausgewählt, die sich am 13. Juni 2026 erstmals gemeinsam am Schlossberg präsentieren.
Von 11.00 bis 20.00 Uhr ist der HochGenuss geöffnet, durch das Programm führt Moderatorin Christiane Stöckler, für den Ohrenschmaus sorgt das Volksmusik-Quartett „Gstrichn vui“. Und wer vom Guten nicht genug bekommen kann, kann auch noch eine kommentierte Verkostung dazu buchen, diese gibt’s um 14.30 und 17.00 Uhr gegen Aufpreis in den Kasematten-Logen.
