Aronia Manufaktur Köck

Powerfrucht und Altbewehrtes

Viele Besonderheiten bei der Bio Aroniamanufaktur Köck

Familie Köck hat sich nicht nur völlig der biologischen Landwirtschaft verschrieben, hier am Hof wird wirklich noch der Begriff Familienbetrieb gelebt.

Die Eltern von Landwirt Martin und die Mutter von Angelika, Martins Frau, sind sowohl in der Verarbeitung und Produktion der köstlichen Aroniabeere und Indianerbanane (auch als Paw Paw bekannt) als auch beim Verpacken und im Verkaufen tätig.

Produziert werden unter anderem Edelbrände, Fruchtaufstriche, Säfte, Gelees, Schokoladen und das alles in Bio-Qualität.

Seit 2012 wird am Hof der Familie Köck in der Steiermark die gehaltvolle Aroniabeere angebaut und seit 2017 auch die erste Bio-Plantage von Indianerbananen in dieser Größe in Österreich. Dank solcher Familienbetriebe können alte Sorten wieder neue Beliebtheit in der Bevölkerung finden.