
Thalergut Oberaich
- Mitgliedsbetrieb
Hier kommt die Natur ins Glas
Wertvolle Produkte aus dem Streuobstgarten
Die Familie Ebner stellt auf ihrem Hof, dem Thalergut in Oberaich bei Bruck an der Mur, mit viel Liebe Delikatessen aus dem eigenen Obstgarten her. Die Palette reicht von Fruchtaufstrichen, fruchtig- feurigen Chutneys, eingelegten Früchten bis zu Sirupen und Senfvariationen. Judith Ebner liebt es zu experimentieren und so entstehen immer neue Produkte.
Aber auch alte Traditionen wie die Herstellung der schwarzen Nüsse wurde wieder aufgenommen.
Schwarze Nüsse sind ein idealer Käsebegleiter und auch als Topping auf dem Eis ein Geschmackserlebnis. Auf dem Thalergut kommt der Streuobstgarten direkt ins Glas. Würzen Sie Ihr Gemüse doch mit einem Chutney vom Thalergut!