Ur-Natur

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LEBENSmittel von hoher Qualität und Reinheit und gutem Geschmack

Du bist, was Du isst

Im schönen steirischen Zirbenland befindet sich die Ölmühle und Essigmanufaktur Ur-Natur von Familie Steinberger. Den Grundstein für den Betrieb legte Steinberger Max sen. mit einer alten stillgelegten Ölmühle, die er aus dem Dornröschenschlaf weckte.

Neben qualitativ hochwertigen kaltgepressten Pflanzenölen aus der alten Mühle finden Sie bei Ur-Natur ein großes Sortiment an Lebensmitteln, die nicht nur gut schmecken, sondern einen wahren Wert für Ihre Gesundheit haben.

Zu den Ölen gesellten sich bald auch Essige aus der hauseigenen Essigmanufaktur, ins Leben gerufen von Steinberger Max jun. In liebevoller Handarbeit und mit viel Zeit und Geduld entstehen hier nicht nur Klassiker wir Apfelessig oder Birnenessig, sondern auch exotische und fruchtige Kreationen.

Foto: Katharina Steinberger

Öl ist nicht gleich Öl

Die Qualität macht den Unterschied. Die kaltgepressten Pflanzenöle von Ur-Natur werden nur aus den besten Rohstoffen schonend mit niedriger Temperatur gepresst. Außerdem wird auf eine Filtrierung verzichtet. Nur so bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe, die diese Öle liefern, erhalten.

Ein weiteres wertvolles LEBENSmittel ist der Presskuchen, der beim Ölpressen entsteht.  Dieser ist vielseitig in der Küche verwendbar. Egal ob als Mehlersatz oder als Ergänzung für Dressings, Aufstriche oder Müsli, ist dieser Presskuchen eine Aufwertung für Ihre Speisen.

Foto: Katharina Steinberger

Die Zirbe - Gesundheit und guter Geschmack vereint

Die Zirbe, namensgebend für die Region, ist ein besonderer Baum. Sie besticht nicht nur mit ihrer imposanten Erscheinung.

Mit den Zirbenprodukten von Ur-Natur bringen Sie auch die positive  Wirkung der Zirbe auf unser Wohlbefinden und ihr spezielles Aroma in Ihr Heim und Ihre Küche.

Eine Besonderheit ist der Zirbenbalsamessig mit dem speziellen Aroma aus den Zirbenzapfen. Oder sie versuchen mal das „Zirberl“, einen aromatischen Zirbenschnaps.

Für das harzige Aroma in der „Zirben-Kräuter“ Gewürzmischung sorgen Zirbennadeln, die finden sich auch im Zirbenland-Aufstrich.

Foto: Neja Burger Ivanc

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Katharina Steinberger
Katharina Steinberger
Betriebsleiterin

Leitregion Murtal

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