Weingut Deimel
- Mitgliedsbetrieb
Vom Grünen Veltliner bis zum Winzersekt
Charaktervolle Weine aus dem Traisental
Das Weingut Deimel baut auf gut 5 Hektar im jüngsten Weinbaugebiet Österreichs, dem Traisental, eine große Sortenvielfalt an. Nachhaltigkeit und ressourcenschonende Arbeitsweise stehen für das Weingut im Vordergrund. Die kalkhaltigen Braunerde- und Lößböden sowie die mäßige Durchlässigkeit bilden die Basis für die gebietstypischen Weine. Große Unterschiede zwischen Tages- und Nachttemperatur begünstigen die Aromaausbildung, vor allem im Spätsommer, bevor die Trauben geerntet werden.
Die Weine gedeihen auf den unterschiedlichsten Lagen innerhalb der Gemeindegrenzen, wie zum Beispiel Rothenbart, Zwirch, Rafasetzen und Himmelreich. Das Weingut Deimel stellt Weine in unterschiedlichen Ausbauformen her, vom trockenen Grünen Veltliner bis zum geschmacksintensiven Traminer und Sauvignon blanc, dem lieblichen Grünen Sylvaner sowie Weinen in Barriqueausbau oder als Winzersekt.
Der alkoholfreie Traubensaft des Weinguts ist auch bei Kindern beliebt. Bei der internationalen Weinbewertung AWC 2022 erzielte das Weingut Deimel mit seinem „Grünen Veltliner Himmelreich Traisental DAC 2020“ die höchste Punktezahl in der Gesamtwertung für das Weinland Traisental.
