Leitregion
Marchfeld
Spargel, Tomaten, Gurken, Kräuter, Erdäpfel
Gemüse in Hülle und Fülle
Das Marchfeld im Süden des Weinviertels gilt als die Korn- & Gemüsekammer Österreichs. Aufgrund der guten Schwarzerdeböden und des pannonischen Klimas eignet sich das Marchfeld hervorragend zur Produktion von Gemüse. Das Aushängeschild der Region ist der Marchfeldspargel g.g.A., der sich durch seine besondere Zartheit und sein typisches Spargelaroma auszeichnet. Produziert und verarbeitet wird neben dem allerorts bekannten Marchfelder Spargel eine Fülle an frischem und eingelegtem Gemüse sowie sonnengereiftes Obst.
Tauchen Sie ein in diesen sonnigen Landstrich und entdecken Sie ausgezeichnete Essiggurkerl, sonnengereifte Paprika, aromatische Minikiwis oder fein abgestimmte Kräuter- und Gewürzmischungen.