Käferbohnen-Tempeh Verkostung im Gut Schlossberg

Wir freuen uns, unseren neuen Produzenten Fermentfreude aus Graz bei uns begrüßen zu dürfen!

Mit Marcel Raunnigger von Fermentfreude

Marcel Raunnigger, Koch und Mitgründer der Grazer Manufaktur, ist persönlich vor Ort und bereitet unseren regionalen Käferbohnen-Tempeh frisch für euch zu.

Außen goldbraun und knusprig, innen saftig und herrlich nussig-aromatisch – die steirische Käferbohne einmal ganz anders!

Lust bekommen, etwas Neues zu probieren? Dann kommt vorbei, kostet selbst und entdeckt mit uns, wie köstlich regionale Fermentation schmeckt.