eGenussladen: Schilcherland

Himbeer-Würzessig 500ml

  • Der Himbeeressig wird mit besten heimischen Himbeeren verfeinert
  • Fruchtiger, leicht süßlicher Charakter

  • Hergestellt: St. Ulrich in Greith – Österreich

Bestellschluss Mittwoch bis 10 Uhr | Versand immer Montag bis Mittwoch 

 5,50 inkl. MwSt.

Preis pro Liter: 11,00 €
Zutaten und Allergene
Verzeichnis der Zutaten: Weinessig | Himbeersaft

Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite
Zusatzinfo

Himbeer-Würzessig

Empfehlung: Er eignet sich hervorragend zum Abschmecken von Fleischsaucen und feinen Sülzen. Als Salatdressing passt er für leicht bittere Salate wie Chicoree und Radiccio, sowie für Salatmisschungen mit Obst und Gemüseteilen.

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Weingut Kuntner

An den Ausläufern der Koralpe liegen die Weinrieden der Familie Kuntner vulgo Mottibauer. Dort finden die Reben den richtigen Untergrund für Welschriesling, Weissburgunder, Morillon, Muskateller, Sauvignon blanc und natürlich mit der blauen Wildbachertraube für den traditionellen Schilcher. Diese Traube wird von den Kuntner´s nicht nur zu den üblichen Schilcher Rosé Weinen verarbeitet, sondern auch zu Spezialitäten, wie einem Schilcher-Rotwein, dem „Blauen Wildbacher“, ein Rotwein von dichtem Ziegelrot, intensiv und eigenständig in Geschmack und Bukett oder zu einem Schilcher-Frizzante, von frischer, lebendiger Spritzigkeit oder dem Trebenen vom Schilcher, einem klassischen Tresterbrand als Schnaps.

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