Käse-Most-Degustationspaket
- Artikel-Nr.:SC-9-25-9
Entdecke das Käse-Most-Degustationspaket, optimal für Käse-Most-Liebhaber, ausgesucht vom GenussLaden Gut Schlossberg. Eine Zusammenstellung aus verschiedenen Käsesorten in Kombination mit dem beliebten Most Maschanzker von Kühbrein!
- Bregenzerwälder Bergkäse ca. 200g – Käsehaus Andelsbuch
- Aurum Käse 200g – Käseaffineur Möstl
- Bio Kürbiskäse ca. 300g – Bio Hofkäserei Deutschmann
- Most Maschanzker 0,75l – Kühbrein Most
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Käse-Most-Degustationspaket
- Bregenzerwälder Bergkäse ca. 200g – Käsehaus Andelsbuch
Der traditionelle Bergkäse wird hergestellt aus naturbelassener (nicht thermisierter, pasteurisierter oder zentrifugalentkeimter) Rohmilch (Heumilch) mit ca 50% F.i.T. Dieser Bergkäse ist 18 Monate gereift und wurde vielfach prämiert.
- Aurum Käse 200g – Käseaffineur Möstl
Der Aurum Käse ist ein mild-würziger Schnittkäse aus 100 % Schafmilch.
Die Rinde hat durch die längere Reifung eine mittelbraune rustikale Oberfläche, die durch die hohe Luftfeuchtigkeit im Stollen etwas wellig wird. Durch die sorgfältige Pflege der mit Rotkultur behandelten Naturrinde bekommt er seinen mild-feinen pikanten Geschmack.
- Bio Kürbiskäse ca. 300g – Bio Hofkäserei Deutschmann
Ein halbweicher Schnittkäse aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt. Die Reife erfolgt mit Rotkultur und der Käse wird mit einer Naturrinde aus Kürbiskernmehl verfeinert. Der harmonische Geschmack mit einer Kombination aus mild, weich und leicht nussig ist ein Genuss.
- Most Maschanzker 0,75l – Kühbrein Most
Der steirische Klassiker in Bestform. Der Maschanzker von Kühbrein regt mit intensiven, ausgeprägten Fruchtaromen zum Mostgenuss ein. Reife, exotische Apfelnoten erscheinen im Duft und am Gaumen. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille bei der steirischen Landesbewertung 2019.
Wir sind gerne für Sie da!
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