Bio Imkerei Gruber
- Mitgliedsbetrieb
250 Bienenvölker für BIO-Honig
Verschiedene Honigsorten und Bienenprodukte
Die BIO-Imkerei Gruber hat sich seit 3 Generation ganz den Bienen und dem Honig verschrieben. Um eine Vielzahl von Honigvarianten herzustellen, geht der Imker mit seinen mehr als 250 Bienenvölkern auf Wanderschaft:
Im Frühjahr in das Burgenland, um Bienen das Sammeln von Nektar in Rapsfeldern und von Akazien zu ermöglichen, später in die Steiermark für Kastanien-, Lindenblüten- und Sonnenblumen-Nektar, sowie in den Wald. Mit diesen unterschiedlichen Ausgangstoffen werden Blütenhonig, Cremehonig, Waldhonig und Honig-Mischungen hergestellt.
Aber auch der Honigwein Met und Propolis Tropfen, Propolis Creme und Apis-Mix, eine Kombination von Propolis, Blütenpollen und Gelee Royal, werden hergestellt – alle Produkte entsprechenden Anforderungen biologischer Produktion.
