Maurer’s Fruchtmanufaktur
- Mitgliedsbetrieb
- Gutscheinpartner
Obstgärten mit alten Obstsorten
Alt aber nicht vergessen
Am Komberg, gelegen im Südwesten der Steiermark, gedeihen inmitten sanfter Hügel und einer der wohl reizvollsten Weinlandschaften Europas unsere naturbelassenen Obstsorten und Maronibäume. Neben traditionellen Obstsorten der Steiermark befinden sich in unserem Garten alte Sorten wie Mispeln, Quitten, Kornelkirschen (Dirndl), Maulbeeren, Ebereschen (Vogelbeere), Elsbeere, Speierling, Berberitzen (Sauerdorn), Hagebutten, Holunder und Aronia.
Das feuchtwarme, mediterrane Klima lässt hier den Frühling früher als nördlich der Alpen beginnen und bestimmt den langen Vegetationsverlauf unserer Obstkulturen. Kühle Nächte fördern die Entwicklung einer reichhaltigen Aromatik und Geschmack von Beeren und Früchten. Sonnengereift und naturbelassen ist dies die Basis unserer wunderbaren Produkte.
Maurer’s Fruchtmanufaktur steht für Tradition und höchste Qualität
Maurer`s Frucht Manufaktur verarbeitet mit viel Liebe und Kreativität naturbelassenes, reifes Obst und schmackhafte Kräuter zu genussvoller Marmelade, himmlischen Fruchtaufstrichen, köstlichem Sirup und zu feinsten, erlesenen Likören. Wir legen größten Wert auf die Verwendung von geschmackvollen, meist alten Obstsorten unter schonender Verarbeitung ohne Zusatz jeglicher Aromastoffe. Wir haben es uns zum Ziel gemacht, diese arbeitsaufwendigen Produkte nicht in Vergessenheit geraten zu lassen. Diese werden ausschließlich in sorgfältiger Handarbeit hergestellt.
Unsere Produkte wurden bei den renommiertesten Wettbewerben (Ab Hof Messe Wieselburg, Destillata und Landeswettbewerb Steiermark) in Österreich über viele Jahre hinweg mit Höchstpreisen ausgezeichnet. Zuletzt Landessieger 2022 in der Steiermark in der Kategorie Sirup mit unserem Zitronenkräuter Sirup.
So schaut's aus -
Eindrücke unseres Betriebes
Was
es bei uns
immer so
Neues gibt
